Notas de Influencia Extranjera en México
La comida mexicana fue el producto de un mestizaje entre los usos y alimentos indígenas y los que trajeron los españoles. A fines del...
¿Por qué comemos?
Comer es un acto central en nuestras vidas. Acto que repetimos día tras día sin fatigarnos. ¿Por qué comemos? Hombres y mujeres, como...
