COLEGIO SUPERIOR DE GASTRONOMÍA "LEONARDO DA VINCI"
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con
nosotros!
¿QUIÉNES SOMOS?
MISIÓN
VISIÓN
Tenemos una trayectoria de cinco años en Morelia, Michoacán. Nuestro modelo pedagógico en la formación de profesionistas gastronómicos está plenamente comprobado por el respaldo de una institución con una vasta experiencia de 30 años en una alianza estratégica con el Instituto César Ritz.
Formar futuros profesionistas con altos estándares competitivos que puedan identificar con eficacia y rapidez los retos, las metas establecidas, enfrentar problemáticas inherentes a las empresas restauranteras, hoteleras, cruceros y otros, mediante el trabajo en equipo con un compromiso emprendedor y social que los lleve al éxito.
Ser un ente social educativo con participación en la generación y aplicación del conocimiento, solución de retos y problemática en la actividad gastronómica del ámbito económico-social. Tenemos el compromiso de preservar y difundir la diversidad cultural del país y contribuir con sustentabilidad al medio ambiente.